W kolejnym artykule z cyklu 7 pytań do dietetyka, poruszamy kwestie związane z dietą dzieci i rozszerzeniem diety u niemowląt. Na pytania odpowiada dietetyk i psychodietetyk Paulina Ciupka.
1. Co to jest BLW ?
Bobas Lubi Wybór, to metoda stosowana podczas wprowadzania nowych produktów do diety dziecka.
Opiera się ona na daniu możliwości dziecku jedzenia samodzielnego, rączkami, oraz z możliwością wyboru przez niego produktów, z zachowaniem oczywiście produktów, które są odżywcze.
Posiłki odbywają się w domu wspólnie z rodziną, dziecko na swój talerz dostaje to co domownicy, ono decyduje, które produkty zje. Dotyka, gniecie, doświadcza.
2. Czy dziecko może nam podpowiedzieć, kiedy jest gotowe na rozszerzanie diety?
Odpowiedź brzmi: Owszem!
Możemy zauważyć pewne zachowania naszego malucha, a będą to między innymi:
- samodzielne siedzenie,
- wyciąganie rączek i chwytanie różnych przedmiotów,
- wkładanie pożywienia do buzi, bez większych trudności,
- żucie i przeżuwanie.
3. Czego nie podawać dziecku poniżej roku?
- pieczarek, grzybów,
- miodu (ryzyko zatrucia u małych dzieci),
- cukru,
- słodyczy,
- fast foodów,
- bardzo słonych dań.
4. Jak rozpoznać czy dziecko zjadło za mało albo za dużo?
Objawy u dziecka, gdy zje za mało:
płacz, nerwowość, podążanie głową za łyżeczką, wskazywanie paluszkami na jedzenie.
Objawy nasycenia dziecka:
zwolnienie tempa, zasypianie, zaprzestanie ssania, wypluwanie, zaciskanie ust przy zbliżającym się jedzeniu.
5. Jakie produkty są najsilniejszymi alergenami?
- mleko krowie,
- kakao,
- truskawki,
- miód,
- orzechy,
- orzeszki ziemne,
- pszenica,
- białko jaja,
- skorupiaki.
Proszę pamiętać, że te produkty zawierają alergeny, które mogą wywoływać problemy u naszych maluchów, natomiast często to nie dany produkt jest problemem, tylko zanieczyszczenia, pestycydy, dodatki do tych produktów, które powodują alergie.
6. Dlaczego dzieci tyją?
- Od śmieciowego, szybkiego jedzenia.
- Przez niedobory – posiłki ubogie w składniki odżywcze, żywienie nie zawsze równa się odżywianiu organizmu.
- Poprzez podjadanie między posiłkami.
- Przez przekarmianie, jedzenie non-stop.
- Z powodu braku ruchu.
- Poprzez nagradzanie jedzeniem.
- Przez błędne rozszerzanie diety – korzystanie ze słodzonych soczków, zbyt dużej ilości owoców, gotowych, słodzonych kaszek, klusek, chlebków i bułek.
- Jedną z przyczyn może być także wysoka masa urodzeniowa dziecka.
7. Co grozi otyłemu dziecku?
- zespół metaboliczny,
- nadciśnienie,
- nieprawidłowa tolerancja glukozy,
- insulinooporność,
- cukrzyca typu-2,
- wysokie stężenie trójglicerydów,
- niealkoholowe stłuszczenie wątroby,
- bezdech senny.
